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De: Gérard90
Mayonnaise ratée
Si vous avez raté votre mayonnaise, plutôt que de recommencer avec un nouvel œuf, car si cela vous arrive encore, vous aurez à la fin 10 litres de mayo, il suffit de passer la mayonnaise ratée à la passoire fine pour séparer l'huile de l'œuf.
Puis vous recommencez à la tourner, avec le même œuf et la même huile.
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